Всероссийский Сырный фестиваль в Истре на сыроварне Олега Сироты. Вкусные дегустации, мастер-классы, лотереи -масса развлечений!

В программе: 

- путевая экскурсия;

- Всероссийский Истринский Сырный Фестиваль «СЫР.ПИР.МИР." (своб. время 4-5 часов)

Прилавки ежегодного Всероссийского сырного фестиваля в Истре ничем не отличаются от знаменитых европейских сырных ярмарок в Мюнхене, Берлине или Франкфурте! Приглашаем вас стать участниками праздника Его Величества Сыра, без которого невозможно представить стол современного человека.

Фестиваль проходит на территории сыроварни знаменитого Олега Сироты – большого энтузиаста «российского» пармезана и человека с удивительной волей и судьбой. Бывший айтишник после введения антироссийских международных санкций, Олег Сирота стал ведущим сыроваром-старообрядцем нашей страны. Именно он сварил первый «российский» пармезан, который превосходит по качеству лучшие импортные образцы, и даже поставлял сыр к столу французской сборной во время проведения Чемпионата Мира по футболу в 2018 году!

На Празднике Сыра соберутся 400 фермерских хозяйств из 54 регионов страны, которые представят более 500 (!) видов сыра, другой молочной продукции , а также колбасы, хлеб, мед, сладости, напитки.

Помимо ставших уже привычными моцареллы, рокфора и пармезана можно будет купить и продегустировать множество сыров, например, Лангар и Полутвердый сыр Полено, Белпер Кнолле и Палатный пармезан с пажитником, Покрова Алтая и Реблошон, Рогатая Коза Переславна (козий полутвёрдый сыр), Старовологодский (грюйер), Липин бор (Манчего), Белое озеро (эмменталь), Страккино (сыр итальянских фермеров), Младый сыр (сербский рецепт) и многие-многие другие сыры.

По традиции пройдет самый важный конкурс во всей сырной отрасли и конкурс на лучшего «Сырного сомелье» - эти престижные премии разыгрываются именно на Истринском сырном Фестивале с участием зарубежных сыроделов и экспертов сыроварения. Более 700 сыроваров представят на суд экспертов и зрителей свою ароматную продукцию и будут бороться за звание лучшего сыродела страны. В этом году ожидается нешуточная битва!

 Вас ждут вкусные мастер-классы по сыроварению и приготовлению разнообразных блюд из сыра, ароматные сырные дегустации и сырные «лотереи» с розыгрышами ценных призов, ремесленные ярмарки с занятиями по гончарному ремеслу и росписи. Зона фудкорта, где будет вкусностей не меньше, чем на самой ярмарке! (услуги, товары, сувениры – доп. плата). 

Фирма оставляет за собой право вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения общего объема и качества услуг. Время в пути и продолжительность экскурсии указано ориентировочное.

Транспортное обслуживание по программе: автобус туристического класса. При группе менее 20 человек предоставляется микроавтобус туристического класса (номера мест в этом случае не сохраняются).